超2200噸，比增206.7%！海韻冷鏈速凍楊梅業(yè)務(wù)完美收官

“這里差不多就是今年最后一批入庫(kù)的楊梅，楊梅季就結(jié)束啦。”海韻冷鏈公司市場(chǎng)營(yíng)銷部負(fù)責(zé)人說道。

　　6月20日上午，伴隨著900余框楊梅鮮果陸續(xù)送進(jìn)海韻冷鏈速凍庫(kù),海韻冷鏈楊梅庫(kù)存量截至當(dāng)天超2200噸，同比增長(zhǎng)206.7%，本年度“速凍楊梅”業(yè)務(wù)完美收官。

　　為了更好開拓今年速凍楊梅業(yè)務(wù)，海韻冷鏈公司成立專項(xiàng)小組，提前部署規(guī)劃，4月中旬就深入漳州開發(fā)區(qū)、龍海浮宮一帶楊梅種植基地開展市場(chǎng)摸底，了解果農(nóng)需求。在“走出去”了解市場(chǎng)的同時(shí)，海韻冷鏈又“引進(jìn)來”推銷冷庫(kù)業(yè)務(wù)。先后組織多家意向客戶前往速凍現(xiàn)場(chǎng)考察，讓客戶直觀了解海韻冷鏈速凍作業(yè)，提前鎖定合作客戶。為更好的保障楊梅品質(zhì)，在楊梅采摘期，海韻冷鏈為果農(nóng)開辟了24小時(shí)全天候服務(wù)“綠色通道”。當(dāng)運(yùn)輸車輛到達(dá)園區(qū)時(shí)，實(shí)行專人指引車輛停靠，第一時(shí)間進(jìn)行裝卸、碼盤，迅速送往速凍間，及時(shí)為楊梅鎖“鮮”。

　　海韻冷鏈的速凍楊梅業(yè)務(wù)不僅為果農(nóng)解決了楊梅果周期短、保存難、產(chǎn)量集中的痛點(diǎn)，也為周邊食品加工企業(yè)很大程度上保障楊梅原料儲(chǔ)存，便于楊梅系列衍生品生產(chǎn)，延伸了楊梅深加工的產(chǎn)業(yè)鏈。

　　“今年是我們開展速凍楊梅業(yè)務(wù)的第二年，和第一年相比，業(yè)務(wù)量有明顯提升。根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研摸底，在漳州龍海這一帶，僅速凍楊梅的體量就達(dá)上萬(wàn)噸，速凍市場(chǎng)的需求量大，我很看好速凍業(yè)務(wù)市場(chǎng)。下一年度，我們會(huì)進(jìn)一步優(yōu)化操作流程，適時(shí)引進(jìn)更先進(jìn)的速凍設(shè)施設(shè)備，提升速凍效率，擴(kuò)大速凍體量?！焙ｍ嵗滏湽矩?fù)責(zé)人表示。

　　據(jù)悉，漳州龍海地區(qū)在楊梅季期間，楊梅鮮果產(chǎn)量超3萬(wàn)噸，主要以鮮食為主，部分楊梅經(jīng)過速凍作為楊梅食品加工原料儲(chǔ)存，隨著楊梅深加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，楊梅速凍需求量也在不斷增加，速凍市場(chǎng)前景廣闊。海韻冷鏈將繼續(xù)深挖速凍楊梅市場(chǎng)，服務(wù)地方楊梅產(chǎn)業(yè)，同時(shí)進(jìn)一步拓展冷庫(kù)業(yè)務(wù)。(羅婕 王立泳/文 羅婕/圖)